{"id":47498,"date":"2026-06-16T14:36:31","date_gmt":"2026-06-16T12:36:31","guid":{"rendered":"https:\/\/buni.be\/non-classifiee\/article-made-in-flandre-occidentale-conferences-et-degustations\/"},"modified":"2026-06-16T15:00:31","modified_gmt":"2026-06-16T13:00:31","slug":"article-made-in-flandre-occidentale-conferences-et-degustations","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buni.be\/fr\/nouvelles\/article-made-in-flandre-occidentale-conferences-et-degustations\/","title":{"rendered":"Article : \u00ab Made in Flandre occidentale \u00bb - Conf\u00e9rences et d\u00e9gustations"},"content":{"rendered":"\t\t
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L\u2019\u00e9v\u00e9nement \u00ab Talks & Tastings \u00bb d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la restauration en Flandre occidentale donne envie d\u2019en redemander : <\/h3>

\u00ab L\u2019IA peut \u00eatre d\u2019une grande aide dans le secteur de la restauration. \u00bb<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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En avant-premi\u00e8re, Buni (sp\u00e9cialiste des am\u00e9nagements sur mesure pour la restauration et d\u2019autres projets professionnels) et Goldman (fournisseur global de mat\u00e9riel professionnel pour la cuisine et la restauration) ont uni leurs forces afin d\u2019aider le secteur de la restauration \u00e0 s\u2019y retrouver dans le labyrinthe que repr\u00e9sente encore en partie l\u2019IA. L\u2019objectif \u00e9tait de donner un aper\u00e7u de la mani\u00e8re dont l\u2019IA peut constituer un levier \u2013 et non une menace \u2013 pour le secteur de la restauration. L\u2019\u00e9v\u00e9nement (Talks & Tastings) \u00e9tait une initiative de quatre femmes d\u2019affaires dynamiques et pleines d\u2019\u00e9nergie : Laurence Vuylsteke, G\u00e9raldine et Ann-Sophie Behaegel, ainsi qu\u2019Isabelle Vancraeynest. <\/strong><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Avec \u00ab Talks & Tastings \u00bb, les deux entreprises ont souhait\u00e9 renforcer davantage leur r\u00f4le de partenaire du secteur de la restauration. Non seulement en tant que fournisseurs, mais aussi en tant que facilitateurs au sein d\u2019un secteur en constante \u00e9volution. Car dans la restauration aussi, tout tourne autour de concepts cl\u00e9s tels que l\u2019inspiration, l\u2019innovation et l\u2019exp\u00e9rience. <\/p>

Ce qui n\u2019\u00e9tait au d\u00e9part qu\u2019une id\u00e9e visant \u00e0 rapprocher les clients, les partenaires et les restaurateurs s\u2019est transform\u00e9 en un \u00e9v\u00e9nement ax\u00e9 sur le partage des connaissances et le r\u00e9seautage. Il ne s\u2019agissait pas d\u2019un salon classique ni d\u2019un s\u00e9minaire formel, mais d\u2019une formule accessible permettant aux participants d\u2019apprendre et de d\u00e9couvrir de nouvelles choses. <\/p>

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Des conf\u00e9rences inspirantes et directement applicables<\/strong><\/p>

Le programme th\u00e9matique comprenait deux intervenants invit\u00e9s qui ont chacun abord\u00e9 un th\u00e8me d\u2019actualit\u00e9 dans le secteur de la restauration. Louis van Jobr<\/a> a expliqu\u00e9 comment la technologie simplifie et rend plus efficace le recrutement dans ce secteur. Gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me intelligent de mise en relation, la plateforme aide les employeurs \u00e0 trouver plus rapidement les bons collaborateurs. <\/p>

Delphine et Ella, de l\u2019AI Marketing Academy,<\/a> ont ensuite pr\u00e9sent\u00e9 aux participants les possibilit\u00e9s offertes par l\u2019intelligence artificielle et les r\u00e9seaux sociaux. Leur approche pratique a clairement montr\u00e9 comment les entrepreneurs du secteur de la restauration peuvent d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 mettre \u00e0 profit l\u2019IA pour rester visibles, gagner du temps et communiquer plus efficacement. <\/p>

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Apr\u00e8s les conf\u00e9rences, la d\u00e9gustation a occup\u00e9 le devant de la sc\u00e8ne. Plusieurs partenaires ont pr\u00e9sent\u00e9 aux participants des produits et des solutions adapt\u00e9s au secteur de la restauration professionnelle. <\/p>

Parmi les exposants pr\u00e9sents figuraient notamment Monarti, Animo, Viva Sara, Wijnen Feys, la brasserie Verhofstede, OMER, Vander Ghinste, Karreaukroket et Natuurvlees Dobbelaere, qui ont pr\u00e9sent\u00e9 leur gamme de produits. <\/p>

Karel Cambien<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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